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  • Miele di Lavanda con ambientazione in legno, abbinato con yogurt e fiocchi d'avena
  • Miele di Lavanda

LAVANDA

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Dal tipico profumo intenso, floreale, di piante officinali, ha un sapore delicato aromatico e fruttato che ricorda il fico maturo e la cannella. Naturalmente ricco di minerali, ferro e manganese, è particolarmente indicato nella dieta sportiva. Ideale gustato in purezza o disciolto in acqua calda per esaltare l'aroma inebriante. Da provare in abbinamento con formaggi stagionati, in uno yogurt bianco, per guarnire macedonie di frutta fresca, nella tisana della sera. Raro e prezioso questo miele è un piccolo tesoro da assaporare, almeno una volta nella vita.

Le nostre api raccolgono questo prezioso nettare nell'estensione di lavanda coltivata in Provenza e sulle fioriture spontanee del Parco Naturale dell'Esterel a cavallo tra i mesi di giugno e luglio.

250g